Rau má là loại cây mọc bò ở trên mặt đất, cây thân thảo có đường kính vài milimet. Lá cây có màu xanh thẫm, có cuống dài, gân lá có dạng hình chân vịt, chiều dài của lá thường từ 7 đến 20cm tùy loại.

Hoa của rau má thường có màu trắng, đôi khi xen lẫn màu đỏ nhạt. Quả thường mọc và chín sau 3 tháng kể từ khi ra hoa.

Ảnh minh họa

Cây rau má thường được thu hoạch lá và rễ để có thể tận dụng được hết tác dụng của rau má. Loại cây này mọc quanh năm cho nên giá thành rất rẻ và rất dễ kiếm. Hiện nay rau má được trồng chủ yếu ở miền Trung Bộ và Nam Bộ ở nước ta, mỗi năm cho khối lượng thu hoạch vô cùng lớn.

Tác dụng của rau má đối với sức khỏe

1. Rau má giúp tăng cường, cải thiện trí nhớ

Chiết xuất từ rau má chứa một lượng lớn axit folic có khả năng tăng cường và cải thiện trí nhớ đáng kể so với việc sử dụng axit folic trong các loại thuốc uống hiện nay. Bạn có thể nghiền thành bột rau má đã được sấy khô, sau đó trộn 5g bột đó với nước hoặc sữa, uống trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ sẽ rất hiệu quả.

2. Rau má hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer ở người già

Ngoài khả năng tăng cường trí nhớ, tác dụng của rau má có thể giúp bảo vệ các tế bào não bộ khỏi bị thoái hóa, bị vi khuẩn tấn công. Từ đó nguy cơ xuất hiện bệnh Alzheimer gây suy giảm trí nhớ ở người già sẽ khó xuất hiện, đảm bảo sức khỏe cho người bệnh.

3. Rau má giảm stress và căng thẳng

Trong nước rau má có chứa lượng lớn hoạt chất Saponin có khả năng thư giãn mạch máu, giúp giảm đi tình trạng lo âu, stress do căng thẳng công việc gây ra. Từ đó bạn sẽ cảm thấy thoải mái, dễ chịu hơn khi làm việc.

4. Rau má có tác dụng chống trầm cảm

Bên cạnh việc giảm stress và lo âu, tác dụng của rau má được cho là có thể giúp chống lại cả bệnh trầm cảm. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy việc những người bị trầm cảm sử dụng nước uống rau má thường xuyên trong 60 ngày liên tục, họ đã có tâm trạng thoải mái và vô tư hơn nhiều so với người bệnh bình thường.

5. Rau má giúp cải thiện tình trạng mất ngủ

Hoạt chất triterpenoid và saponin trong rau má còn có khả năng cải thiện tình trạng mất ngủ đáng kể ở bệnh nhân. Sử dụng nước uống rau má hàng ngày, người bị mất ngủ sẽ lấy lại được cảm giác buồn ngủ, hệ thần kinh được thư giãn sẽ giúp giấc ngủ sâu hơn.

6. Rau má hỗ trợ điều trị táo bón

Rau má chứa lượng chất xơ và vitamin C cao, điều này sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón có thể xảy ra, đặc biệt là với chị em phụ nữ trong giai đoạn thai kỳ. Bạn có thể tham khảo hai cách chế biến rau má để chữa táo bón như sau:

- Cách 1: 150g rau má rửa sạch, sau đó để ráo nước rồi giã nát cùng với 10g muối. Cuối cùng dùng một bát nước ấm để lọc lấy nước rau má. Kết hợp nước uống này với ăn cơm hoặc cháo, kiêng dầu mỡ để làm nhẹ dạ dày.

7. Rau má giúp hạ sốt, giải cảm nhanh

Rau má có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cho cơ thể, do đó nó được sử dụng để giải cảm và hạ sốt rất hiệu quả. Bạn hãy nấu canh rau má hoặc giã nát lấy nước uống, uống kèm khi ăn cháo loãng sẽ giúp quá trình hạ sốt nhanh chóng và an toàn.

                                                                               Bạch Dương ( t/h)